10. 5. 2024   |   svátek má Blažena
 

Diskuzní fórum › Zasmažená česnekačka

Název Množství a jednotka
česnek 5 stroužků
brambory 2 ks
anglická slanina 150 g
majoránka 1 lžička
sádlo 3 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

polévky
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 25 min.
Mamut :-)



Postup
V hrnci osmažíme na lžíci sádla na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou nebo vývarem, osolíme, okořeníme majoránkou a vaříme doměkka. Na zbytku sádla připravíme zásmažku, vlijeme do polévky, přidáme kostku masoxu a povaříme. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a vklepneme celé vajíčko. Už nevaříme. Podáváme s kostičkami osmaženého chleba nebo housky.


 


RECEPTY

Palačinky

Postup: Ingredience na palačinky smícháme do hladka, nejlépe šlehačem. Na teflonovou... zobrazit recept

RECEPTY

Zapékané kotlety s jablky a sýrem

Postup: Plátky kotlet osolíme, posypeme grilovacím kořením. Necháme hodinu odležet.Na... zobrazit recept

RECEPTY

Falafel - karbanátky z cizrny

Postup: Cizrnu z plechovky přecedíme. Část cizrny rozmixujeme jen nahrubo, aby zůstaly... zobrazit recept

RECEPTY

Punč

Postup: Do vhodné láhve nalijeme rum, přidáme 4 hřebíčky, kousek celé skořice,... zobrazit recept

RECEPTY

Španělské ptáčky

Postup: Vajíčka uvaříme natvrdo. Plátky hovězího masa naklepeme - můžeme použít... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

RESTAURACE

U Coufalů

Jsme známí hlavně stálou nabídkou tvarůžkových specialit. Naše restaurace je...